焼き栗

ガスコンロのグリルで、焼き栗を作ってみました。
爆ぜるのを防ぐため鬼皮に切れ目を入れ、渋皮まで焼き切るくらいに焼きます。
このまま食べるもよし、栗ごはんにするもよし…。

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埼玉県秩父市



by nori-ykt1985 | 2017-09-12 22:50 | うまいもの